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De ce point de vue, vous dominez les vignes plantées sur les quelques 387 hectares d’appellation Champagne du terroir de Bouzy. Son vignoble est classé Grand Cru, la plus haute distinction de l’AOC. L’unique et la grandeur des vins de Bouzy s’expriment de ce terroir pentu planté des cépages Pinot Noir et Chardonnay.

Ce panorama se dessine progressivement en suivant le «Chemin des Vignes», parcours de découverte du vignoble. Grâce à l’application de randonnée, MHIKES vous pouvez en même temps écouter sur votre smartphone ou votre tablette une animation sonore ludique sur le travail des vignes et l’histoire des vignerons qui vous guide à travers le paysage.

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Le Pinot Noir donne sur ces vignes à mi-côte le merveilleux Bouzy-Rouge, un vin d’histoire confidentiel, né des plus vieilles vignes de Bouzy, fréquemment utilisées dans les champagnes rosés d’assemblage.

Prestations

Services

  • Dans les vignes
  • Point de vue

Tarifs

Libellé
Saison
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