LES BRISSON, ENTRE HISTOIRE ET MÉMOIRE
JOURNÉE ENTRE HISTOIRE & PATRIMOINE A EPERNAY ET DORMANS AVEC LA FAMILLE BRISSON - #1
Partons ensemble à la découverte du territoire marnais grâce à nos ambassadeurs !
PORTRAIT DE FAMILLE
Aujourd’hui, nous suivons une famille curieuse, épicurienne et joyeuse ! Noémie Brisson et son fils Gaël, 10 ans, forment un duo complice. Fins gourmets, ils sont aussi amoureux de leur territoire qu’ils ne se lassent pas d’explorer. Gaël est passionné d’histoire et a déjà visité plusieurs musées du département. Avec eux, c’est sourire et bonne humeur au quotidien !
Programme de la journée
- 10h : Visite guidée au Champagne Castellane
- 12h15 : Déjeuner à La Cave de l’Avenue (Epernay)
- 14h30 : Visite guidée du Mémorial de Dormans
Noémie et Gaël ont commencé leur première journée ambassadeurs par une visite guidée privée du Champagne de Castellane, à Epernay. Après la traditionnelle visite de caves, ils ont pu profiter du point de vue en haut de la tour de Castellane, bâtiment emblématique de la Capitale du Champagne.
« La bâtisse est magnifique et la visite de cave particulièrement bien menée. La tour est un édifice qui mérite d’être connu, avec un parcours de visite très bien aménagé », confirme Noémie.
Pour aller plus loin dans l’histoire de la famille et de la maison, ils ont aussi expérimenté la visite patrimoniale. La guide leur a ouvert les portes de la fameuse salle des étiquettes où sont conservés plus de 10 000 modèles historiques de la maison.
« Nous avons aimé découvrir les affiches anciennes qui ont traversé les époques, tout comme les étiquettes, précieusement conservées dans cette salle gigantesque ».
Une fois rassasiée, la famille a pris la route pour rejoindre le Mémorial de Dormans, à 25 km. Noémie avait déjà repéré ce point d’intérêt pour une prochaine visite avec Gaël, passionné d’histoire. Construit au sein du parc de 25 hectares du Château de Dormans, le Mémorial des Batailles de la Marne 1914-1918 a été bâti en mémoire des soldats tombés au combat pour la France. Crypte, chapelle, cloître ou encore ossuaire, chaque espace invite au recueillement dans un cadre incroyable.
« Cette visite a été une magnifique découverte. C’est un lieu qui nous a beaucoup touchés par son histoire et sa beauté. La guide était très sympathique et nous a transmis sa passion pour cet endroit exceptionnel. Nous avons eu la chance de pouvoir monter dans la tour (même si c’est un peu impresssionnant !) pour accéder à un point de vue superbe sur la Vallée de la Marne. On n’a qu’une envie : revenir aux beaux jours avec un pique-nique ! », sourit Noémie.
Après la visite, la famille a rejoint la mythique Avenue de Champagne, à deux pas, pour déjeuner à La Cave de l’Avenue. Dans un cadre agréable à la décoration soignée, Noémie et Gaël se sont fait plaisir grâce à une carte relativement succincte, gage de qualité pour eux.
« C’était vraiment très bon. Cassolette d’écrevisse, poisson et sablé à la fraise, mon menu était relativement copieux et délicieux. Mon fils a découvert la polenta qu’il ne connaissait pas et il s’est régalé ! », partage Noémie.
Le mot de la fin
« Nous avons passé une très bonne journée, qui s’est terminée en beauté avec la découverte du Mémorial de Dormans, un incontournable du territoire selon nous ! ».
Noémie & Gaël
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