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Sainte-Ménehould & ses alentours

Aux confins des plaines de Champagne, le Pays d'Argonne offre ses vastes forêts, ses prairies verdoyantes et ses villages nature.

petite cité de caractère® 

Sainte-Ménehould tient son nom d'une jeune fille, Manehildis qui se distingua par sa bonté et sa piété au Vème siècle.

Entièrement reconstruite au XVIIIème siècle, suite à un violent incendie, son style est absolument unique. La butte du Château au cachet indéniable, conserve des maisons anciennes et une église du XIIIème siècle. 

Placée souvent au coeur de l'histoire avec la fuite de Louis XVI, la bataille de Valmy ou les conflits de la première guerre mondiale, elle garde de nombreuses traces de son passé qui ne demandent qu'à être découvertes !

Une nature généreuse

Au début du Moyen Age, les moines ont mis en valeur la forêt : ainsi sont nées les abbayes de Beaulieu, Moiremont, Châtrices et La Chalade. Le bois, en abondance, a servi de combustible pour les verreries et les faïenceries, dont les plus célèbres des productions sont les assiettes dites des Islettes, (XVIIIe siècle) très prisées des collectionneurs.

Parsemée d'étangs et de vastes forêts, l'Argonne offre une faune et une flore préservées dans une nature généreuse propice à des échappées vertes !

A pied, à vélo, à cheval ou encore à pédalo, ce majestueux domaine, aux couleurs chatoyantes à chaque saison est le lieu idéal pour une balade au grand air...

Centre Historique de Valmy 1792

Bataille de Valmy

Découvrez le site prestigieux où s'est déroulé la bataille de Valmy en 1792. L'armée française alors dirigée par Dumouriez y affronta les forces coalisées des monarchies européennes. Le général Kellermann commandait le centre de l'armée près du moulin.

Le matin du 20 septembre, l'attaque eu lieu. Le moulin de Valmy, figure emblématique, fut le point de mire de l'artillerie prusienne au cours de cette bataille et le théâtre d'une canonnade. Cette victoire entraîna la proclamation de la République le lendemain, 21 septembre 1792.

Le Centre historique Valmy 1792 vous replonge au coeur de cette bataille historique qui fit dire à Goethe ces mots célèbres "De ce lieu et de ce jour date une nouvelle époque du monde et vous pourrez dire : j'y étais". 

Dom Pérignon, enfant de Sainte Ménehould

Qu'il soit le père supposé du champagne, producteur en tous cas des meilleurs vins de champagne et digne citoyen d'Hautvillers n'est un secret pour personne.

En revanche moins connu est son lieu de naissance.

Pour qu'on s'en souvienne, Sainte-Ménehould lui a élevé une statue en 1956, sur laquelle il affiche un sourire mi-figue, mi-raisin bien sûr !

Randonnées en Argonne

Amoureux de la nature et vététiste émérite, la forêt d'Argonne, poumon vert de la Marne s'offre à vous !

Ici vététistes et randonneurs se côtoient sur les nombreux et variés circuits à travers les vastes forêts, les prairies verdoyantes, les étangs et ses villages nature...

Idées de circuits

Bière de Valmy

Gastronomie à Sainte-Ménehould

Chocolats, miels, bières d'Orgemont ou de Valmy et autres spécialités ne manquent pas et sont à découvrir chez les producteurs ou sur les tables de restaurateurs locaux... 

Les gourmands ne manqueront pas de déguster le fameux pied de cochon à Sainte-Ménehould, une spécialité locale que l'on doit à l'étourderie d'un jeune marmiton qui aurait oublié sur le fourneau une marmite de pieds, plus d'une longue nuit. Résultat : la chair, la moelle et aussi les os, devenus fondants purent se manger. C'est ainsi qu'à partir de 1790 ce plat acquis sa renommée culinaire en Champagne et au-delà ! 

Votre contact 

Office de Tourisme de l'Argonne champenoise 

15 place du Général Leclerc - 51800 SAINTE-MÉNEHOULD - 03 26 60 85 83 - www.argonne.fr

Sélection d'escapades

Quelques suggestions de visites pour découvrir Sainte-Ménehould et ses alentours, le temps d'une balade ou d'un séjour !