Entrez dans le monde secret des artisans et des artistes du Champagne et découvrez avec un guide le dédale des caves du Musée creusé dans la craie.
Là se déroule sous vos yeux toute l’histoire du travail de la vigne et de l’élaboration du vin.
Les outils les plus simples comme les plus insolites sont exposés. Les innombrables pompes, boucheuses, pulvérisateurs et autres machines à vinifier vous fascineront, de même que la prestigieuse collection de pressoirs des 17, 18 et 19e siècles.
Possibilité de participer à des journées vendanges : après un traditionnel petit déjeuner vigneron, vous participerez à la cueillette des raisins.
Les vendanges sont toujours une période festive et chez Launois ce ne sont pas les occasions de déguster un champagne qui manquent et de savourer un repas au Champagne servi sur le domaine dans des lieux magiques.