Atelier Arômes - Initiation à la Dégustation
Pourquoi (en)
profiter ... !
Nous avons concocté cet atelier sensoriel à destination des curieux ayant soif de découvertes olfactives ludiques, le tout dans une atmosphère conviviale et authentique.
L'idée est de se réunir autour de nos sens pour affuter nos connaissances en dégustation et notre palais !
Cet atelier, à la fois accessible et riche en apprentissages, se décline en trois étapes :
- Une introduction autour de la structure de notre bouche, de la perception des odeurs et saveurs, et du choix du verre de dégustation.
- Un atelier ludique de reconnaissance des odeurs avec des fioles aromatiques fait-maison.
- Une initiation à l'art de la dégustation avec trois de nos champagnes qui vous seront proposés à l'aveugle et auxquels vous devrez associer certains des arômes précédemment identifiés.
Un livret de dégustation personnalisé et imaginé par nos soins et un stylo vous seront donné en début de séance et de la documentation sera consultable sur place.
Les familles avec enfants sont les bienvenues puisque le jeu de reconnaissance des arômes peut leur convenir. Durant le temps de la dégustation, des coloriages seront fournis à vos enfants et ils pourront librement se divertir dans notre espace "école" dédié. L'atelier est gratuit pour les enfants de moins de 16 ans !
SI VOUS SOUHAITEZ ORGANISER UN ATELIER AROMES POUR UNE OCCASION PARTICULIERE A UNE DATE SPECIALE, CONTACTEZ-NOUS !
Langues parlées
Anglais, FrançaisInformations pratiques
Champagne Piot-Sevillano
Cours de reconnaissance d'odeurs avec fioles aromatiques
Dégustation de trois champagnes à l'aveugle
Fourniture du matériel : set, livret de dégustation, documentation, stylo, fioles aromatiques
Gratuit pour les enfants (- de 16 ans)
Déroulement de l'atelier dans l'ancienne école du village reconvertie en caveau de réception
La fourniture de tout le matériel nécessaire : set, livret de dégustation, documentation, stylo, fioles arômatiques.
La dégustation à l'aveugle de trois de nos champagnes.
Après le jeu autour des arômes auquel peuvent participer les enfants, des coloriages et des crayons de couleurs leur seront fourni afin qu'ils s'occupent pendant la dégustation à l'aveugle des parents.
15 personnes maximum par atelier.
Lieu de rendez-vous
Champagne Piot-Sévillano
Gratuit
Le lieu de rencontre est derrière la mairie
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