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Champagne Lancelot Fils

Visite de la structure
30 rue Ernest Vallé
51190 AVIZE
France
FERMÉOuvre dans 5h45

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L’histoire du Champagne Lancelot Fils remonte aux années 30, alors que Jean Lancelot commence à exploiter la vigne après avoir été bouilleur de cru. Son fils Daniel puis son petit fils Claude lui succèdent, créant chacun leur marque éponyme ainsi que la marque Champagne Lancelot Fils. Depuis 2011, c’est Hubert Lancelot, arrière-petit-fils de Jean qui a repris le flambeau de l’héritage familial sous la bannière du Champagne Lancelot Fils.

Depuis lors, le jeune vigneron n’a eu de cesse de moderniser l’outil de travail et de créer des vins de qualité, typés terroirs, remplis de caractère. Passionné par son métier, il a développé un style de vinification au naturel, donnant naissance à des cuvées singulières, comme la cuvée Fer de Lance, une réserve perpétuelle en assemblages d’années. Fruité, minéral et tout en finesse, ce blanc de blancs est un assemblage de deux tiers du vin de l’année, et d’un tiers du vin du tirage de l’année précédente.

Il faut dire qu’avant la vinification il y a… la viticulture ! Situé à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, le Champagne Lancelot Fils cultive un vignoble de 5,6 hectares, sur 8 terroirs très différents. De quoi apporter une richesse aromatique incroyable à ses cuvées !

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  • Haute Valeur Environnementale
  • Jeunes talents du champagne
  • Vigneron Indépendant

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Le (petit) plus

Sensible à son environnement, Hubert Lancelot s’est tourné depuis 2011 vers une viticulture de précision, respectueuse de l’environnement. Plus de la moitié de l’exploitation bénéficie du travail du sol et l’usage d’herbicides est limité au maximum. Le Champagne Lancelot Fils est ainsi certifié HVE depuis 2017, et la certification Viticulture Durable en Champagne est en cours.

Tarifs

Libellé
Saison
Tarif min. (en €)
Tarif max. (en €)
Infos complémentaires

Ouverture

1 janvier 2024 au 31 décembre 2024

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