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Village fleuri "2 Fleurs"

Le patronyme du village est dérivé du mot caure, soit le coudrier ou plutôt le noisetier. Cette origine sylvestre a gardé sa réalité et son charme. Isolé au milieu de la plaine intensément agricole, telle une oasis, Caurel se montre verdoyante et donne au bâti de fermes et de pavillons un aspect paysager reposant, à l'exemple du parc du Moulin tracé à l'emplacement d'une carrière. On comprend mieux la volonté des élus de préserver cette biodiversité à travers la création du parc nature du château d'eau et la mise en place d'une tour à hirondelles. Autant d'initiatives qui ont été récompensées par la remise du Grand Prix du Jury pour l'embellissement durable (2011). Au centre domine l'église Saint Basle datant du 12e siècle et classée monument historique depuis 1921; elle abrite deux statues remarquables également classées, la Vierge et l'enfant (15e) et Sainte Anne (16e). Pour mémoire, signalons le passage, le long du château d'eau, de la voie romaine qui reliait Reims à Trèves et c'est à l'emplacement d'un site gallo-romain qu'à été construit le lotissement du clos du château.

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