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Aux confins des plaines de Champagne, le Pays d'Argonne offre ses vastes forêts, ses prairies verdoyantes et ses villages nature.  

Au début du Moyen Age, les moines ont mis en valeur la forêt : ainsi sont nées les abbayes de Beaulieu, Moiremont, Châtrices et La Chalade. Le bois, en abondance, a servi de combustible pour les verreries et les faïenceries, dont les plus célèbres des productions sont les assiettes dites des Islettes, (XVIIIe siècle) très prisées des collectionneurs.

 
puce titre Leçons de Champagne
puce saviez-vous Les terroirs
Les trois composantes majeures du terroir champenois – climat, sol, relief- créent une combinaison spécifique, une mosaïque de micro-terroirs aux caractéristiques uniques dont le savoir faire des vignerons champenois tire le meilleur parti.

3 cépages sont [...]
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