D'Epernay à Vertus, la Côte des Blancs, orientée nord-sud, s'appuie aux rebords du plateau de Brie. Votre périple débutera à Epernay par la montée de la célèbre Avenue de Champagne, où les noms les plus prestigieux se succèdent. Contournant le Mont Bernon par Chouilly, vous redescendrez sur Pierry - château, cellier et caves du XVIIIe (visite) - pour découvrir l'église de Chavot-Courcourt (XIIe), seul îlot au milieu d'un océan de vignes.

Après Cuis et sa belle église romane vous passerez à proximité des falaises pour atteindre Cramant et sa bouteille géante (8,50 m) avec non loin de là, le petit bourg d'Avize décoré de fresques (par ailleurs nombreuses en Champagne). Oger, un des “plus beaux villages de France”, se distingue par son fleurissement et son “musée des traditions, de l'amour et du Champagne” ou bien peut-être préférerez-vous faire halte au “musée de la vigne et du vin” du Mesnil-sur-Oger.

Votre route vous mènera à Vertus, étape pittoresque par ses ruelles, ses nombreuses fontaines et son église Saint-Martin (XIe et XIIe siècles).
Après Bergères-lès-Vertus, votre route longera une butte témoin : le Mont Aimé.
Petit interlude dans les plaines de Champagne avant de retrouver les vignes à Toulon-la-Montagne, puis Etoges, et le château-hôtel du XIIe siècle.
Les petites routes vous mèneront à Villevenard, où les vignes flirtent avec les Marais de Saint-Gond, qui vous accompagnent jusqu'à Oyes et vous laisseront peut-être approcher leur faune et leur flores singulières. Le point de vue de Mondement, le Monument National de la Victoire de la Marne et son musée vous permettront de jeter un regard sur la vallée du Petit Morin et son passé tumultueux.

Sézanne, ville médiévale, garde de nombreuses traces de son passé commercial et saura sans nul doute vous charmer.
A voir également : l'église Saint-Denis et le cloître de l'hôpital. Reprenant votre route jusqu'à Barbonne-Fayel, vous découvrirez la forêt de la Traconne où vous pourrez vous détendre.
Laissez-vous enfin porter jusqu'à Chantemerle, puis Villenauxe-la-Grande, réputée pour ses céramiques et faïences. Les maisons anciennes de la vieille ville et l'église Saint-Pierre et Saint-Paul, au choeur majestueux, vous permettront de terminer ce circuit de façon agréable.