C’est avec passion que la famille Dauvergne s’est lancée dans l’élevage d’escargots en 2000. Amateurs d’escargots, vous serez vite convaincus par ce témoignage authentique puisqu’au rythme des saisons, elle vous confie tous les secrets de son travail.
Du 15 mars au 15 mai, vous assisterez en direct à la naissance des escargots en visitant la salle de reproduction . Du 15 mai au 30 septembre, vous découvrirez avec étonnement le spectacle des 300 000 escargots qui se développent en plein air. Pour terminer la visite, laissez-vous tenter par une dégustation de croquilles d’escargots. Un vrai délice !
Dans la boutique, vous ne résisterez pas aux spécialités de la maison et aux nombreux produits régionaux.
Accueil familles et groupes . Visite payante sur réservation uniquement du 15/03 au 15/05 : salles de pontes et nursery, du 15/05 au 30/09 : parcs extérieurs.
Pas de visites d’octobre à février.
Magasin ouvert tous les samedis matins 9h à 12h du 1/03 au 31/12
Aire de camping-car :
4 emplacements
Sanitaires
Eau, électricité sur demande
Label « France Passion »
Label « Bienvenue à la Ferme »
Découvrez une Distillerie d'alcool de malt dans la région Champagne Ardenne. Nous produisons nos single malt de la Montagne de Reims au coeur de la région Champagne Ardenne, à proximité de routes touristiques.
Faites la visite de la distellerie, avec ses alembics et sa mise en bouteille artisanale, et recevez nos explications sur la fabrication des produits.
Situé dans un cadre verdoyant à 25 km de Reims, d'Epernay et de Châlons en Champagne, logé dans la forêt de la Montagne de Reims. Cette distillerie offre une idée originale de visite dans la région, et la visite et la dégustation sont gratuites.
Accès libre toute l'année.
Sentier d'interprétation pour l'obseravtion et l'étude de la géologie locale (70 millions d'années d'histoire géologique). Départ parking salle des fêtes.
Visite commentée pour groupes sur RDV.
Sculpture illustrant l'élément naturel "la terre", en hommage au philosophe Gaston Bachelard, érigée au milieu des vignes.
Accès libre par la route de Mailly Champagne/Ludes.
Parties historiques fermées pour cause de travaux de rénovation. Exposition, jardins et vignes restent ouverts pendant les travaux.
Ensemble architectural du XVIIème siècle comprenant une magnifique bibliothèque, également du XVIIème, ainsi qu’un réfectoire orné de boiseries et de peintures de Jean Hélart retraçant la vie de Saint Ignace de Loyola et de Saint François-Xavier. Ce bâtiment abrite également une collection de meubles régionaux.
L'ancien Collège des Jésuites présente régulièrement des expositions temporaires (consulter l'agenda culturel).
Le site de l’Ancien Collège des Jésuites abrite également le Planétarium.
Restauration de meubles anciens à ébénisterie, marqueterie, vernis au tampon.
Antiquités, meubles rustiques et classiques du XVIIIe siècle.
Groupes à partir de 5 pers. Visite payante.
Ouverte 8h-19h. Pas de visites pendant les offices.
Classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Tombeau de saint Remi, collection de vitraux du XIIe s. Grand orgue Cattiaux de 2000. Evocation Musique et Lumière à l'intérieur de la basilique tous les sam. de juillet à sept à 21h30 (Tél. 03 26 85 35 22). Toute l'année, illumination accessible par monnayeur. Visites guidées juillet/août,
Visites gratuites les dim. de juilet/août 15h-17h. Edifice de style byzantin, en forme de croix grecque et surmonté d'une coupole. Reliquaire abritant 2 000 reliques. Groupes sur RV.
Un plongeon dans l'histoire de Reims, où les pieds de vigne tricentenaires, les galeries souterraines de la ville, le musée Hôtel Le Vergeur, le musée des Beaux-Arts constitueront la première étape de votre parcours… vous partirez sillonner l'autre Champagne, secrète et intime, avec une première halte à Gueux.
A Vrigny, les vignes se mêlent aux milliers de fleurs de Coulommes-la-Montagne. Plus loin, au sommet d'une butte, se dissimule la chapelle Saint-Lié. Du sentier qui contourne la butte, on embrasse du regard toute la région de la plaine de Reims, les multitudes d'églises dont celles de Sacy, Chamery, Sermiers situées au cœur de « la Petite Montagne », ainsi que la monumentale église de Villedommange du XIIe-XVIe siècle.
Traversez la “Grande Montagne”, royaume du Pinot noir et suivez les contours du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims avec Verzenay, puis Verzy, très ancien bourg vigneron non loin de là. Avec plus de 1 000 faux, le Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims avec la Forêt Domaniale de Verzy est la principale réserve mondiale de faux. Les plus caractéristiques d’entre eux se sont vu attribuer un nom, inspiré de leurs formes singulières : le Fau parapluie, le Fau de la mariée, de Fau de la tête de boeuf, etc.
Un sentier, au départ des parkings des Pins ou des Faux, permet d'observer les faux dans leur environnement forestier naturel.
Attention, ce site reste extrêmement fragile et doit être respecté. Vous profiterez ensuite des petites routes entre plaines, vignes et forêts jusqu'à Ambonnay, vers Bouzy célèbre pour son vin rouge.
A Louvois, vous apercevrez derrière sa grille imposante, un château privé du XVIIe siècle et son parc dessiné par Le Nôtre. La route vallonnée vous mènera jusqu'à Avenay-Val-d'Or. De là, vous pourrez choisir Mutigny et son point de vue sur Epernay et les villages aux alentours, ou Mareuil-sur-Aÿ.
A l'entrée du village, vous longerez le très abrupt “Clos des Goisses” l'un des rares clos en Champagne. Vous voilà déjà à Epernay, capitale du Champagne, dont l'activité «de surface» contraste avec la quiétude des cent kilomètres de caves où reposent des millions de bouteilles. Un autre monde à découvrir…
Le saviez-vous ?
Les chiffres du Champagne
338,7 millions de bouteilles expédiées en 2007
9 716 marques de Champagne
15 242 exploitations viticoles
65 coopératives de commercialisation
284 négociants employant 4 500 personnes
30 000 personnes au total
source CIVC
Manifestations
Journées vendanges en Champagne
L'effervescence qui règne dans le vignoble de champagne à l'époque des vendanges constitue un moment d'intensité exceptionnel, bien sûr, tout le monde travaille dur, mais il règne ici une ambiance que vous ne vivrez nulle part ailleurs…
Plusieurs viticulteurs de la Marne vous proposent de partager le temps d'une journée, ce moment unique. Au programme : découverte du vignoble, cueillette du raisin, petit déjeuner dans les vignes, visite guidée de l'exploitation et explication du travail de la vigne et du vin, déjeuner, tout pour passer une journée inoubliable !
Patron des vignerons, saint Vincent est honoré chaque année le dimanche qui suit le 22 janvier. Chaque village du vignoble a sa confrérie dont un membre a le privilège de détenir le bâton de Saint-Vincent. La tradition veut que les vignerons, bâton et bannière en tête, se rendent en cortège depuis la demeure du bâtonnier jusqu'à l'église.
Fêtes Henri IV :
convivialité et grand spectacle
Le premier week-end de juillet des années paires, fête autour du Champagne et du roi Henri IV.
Viticulteurs et particuliers ouvrent leurs portes pour proposer restauration, animations musicales, expositions artisanales, feu d'artifice et grand défilé.
Fête de la Vigne et du Vin
(week-end de l'Ascension)
Découverte des sites de production dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les arts et les Champagnes sont célébrés dans les celliers des vignerons.
Fête des Saveurs et du Terroir Champenois (3e semaine d'octobre pendant la Semaine du Goût)
Découverte de la diversité des Champagnes mariés aux saveurs du terroir.
Portes ouvertes chez les vignerons avec dégustations de champagnes associés à des mets, balade gourmande, marchés du terroir...