Vignobles et forêts forment dans le Massif de St-Thierry un magnifique ensemble de verdure, entourant comme un écrin des villages intimement liés aux sacres des rois de France.
Au départ de Reims, sortie Tinqueux, l'itinéraire chemine par des routes pittoresques.
Toute l’année mer. au ven. 14h-19h. Sam. dim. 11h-13h/14h-19h. Boutique cadeaux maison et jardin. Salon de thé. Thé « Mariages Frères » et cakes à la lavande. Halte pour randonneurs. Fête de la Saint Nicolas le 1er sam. de décembre.
Ecole d’équitation. 9h-19h30 sur RV. Direction Soissons. Balades, enseignement, compétition, randonnées, stages à thème, manifestations. Groupes à partir 4 pers.
Le circuit débute par la visite de la cathédrale de Reims avec à proximité, le Palais du Tau abritant le trésor de la cathédrale et une partie de la statuaire originale. Découvrez Saint-Thierry où vous pourrez admirer la chapelle de la communauté (XIIe siècle), ancienne salle capitulaire avec de beaux chapiteaux sculptés.
Plus loin, Villers-Franqueux et son moulin, puis Hermonville, bourg important au Moyen âge. Ce village garde du temps de sa prospérité, la belle église de Saint-Sauveur (milieu XIIe). L'église de Cauroy-lès-Hermonville (début du XIIe) mérite une halte, pour sa nef lambrissée romane et son porche champenois, tout comme le château de Vaux-Varennes, propriété privée du XIXème siècle. Passant par Montigny-sur-Vesle, pour découvrir la “grotte de la Vierge” à 500 mètres du village, notre itinéraire longe vignes, cultures maraîchères et anciennes tourbières, le long de la Vallée de la Vesle, jusqu'à Jonchery-sur-Vesle.
Après le château d'Irval (propriété privée) et son plan d'eau, vous rejoindrez Pévy, dont l'église romane à choeur gothique abrite un retable du XVe siècle. Promenez-vous à la découverte des lavoirs, fontaines et maisons de pierre du village. A Trigny, un point de vue aménagé vous permet de profiter de la beauté du site. Plus bas, le circuit balisé à travers les ruelles vous dévoilera les charmes de ce village fleuri, aux remparts médiévaux.
Après Trigny, vous bénéficierez à la sortie de Chenay, au pied du monument de la Résistance, d'un panorama sur Reims, sa cathédrale et les différentes vallées. Vous découvrirez les superbes carrières de Châlons-sur-Vesle, avant de rejoindre Gueux. De retour à Reims, ne manquez pas de visiter la magnifique basilique Saint-Remi et son musée, classés au titre du patrimoine mondial de l'UNESCO, à l'instar de la cathédrale et du Palais du Tau.
Le saviez-vous ?
Observez l'étiquette
Les deux lettres inscrites sur l'étiquette ont une signification très précise :
R.M. pour récoltant-manipulant, qui élabore lui-même le vin de sa propriété, C.M. pour coopérative de producteurs, N.M. pour négociant-manipulant qui
élève et commercialise le vin, M.A. pour marque
d'acheteur.
source CIVC
Manifestations
Journées vendanges en Champagne
L'effervescence qui règne dans le vignoble de champagne à l'époque des vendanges constitue un moment d'intensité exceptionnel, bien sûr, tout le monde travaille dur, mais il règne ici une ambiance que vous ne vivrez nulle part ailleurs…
Plusieurs viticulteurs de la Marne vous proposent de partager le temps d'une journée, ce moment unique. Au programme : découverte du vignoble, cueillette du raisin, petit déjeuner dans les vignes, visite guidée de l'exploitation et explication du travail de la vigne et du vin, déjeuner, tout pour passer une journée inoubliable !
Patron des vignerons, saint Vincent est honoré chaque année le dimanche qui suit le 22 janvier. Chaque village du vignoble a sa confrérie dont un membre a le privilège de détenir le bâton de Saint-Vincent. La tradition veut que les vignerons, bâton et bannière en tête, se rendent en cortège depuis la demeure du bâtonnier jusqu'à l'église.
On connaît la réplique goguenarde que fit le roi Henir IV à l'ambassadeur d'Espagne qui lui énumérait la ribambelle de titres de son maître, "et moi, je suis Henri, sir d'Aÿ et de Gonesse"!
Fête de la Vigne et du Vin
(week-end de l'Ascension)
Découverte des sites de production dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les arts et les Champagnes sont célébrés dans les celliers des vignerons.