Safran de la Vallée de l'Ardre

3 rue de la Ville

51170 CRUGNY

Tel. : 03 26 97 48 97
jodf@wanadoo.fr

Issue d'une famille d'agriculteurs et de viticulteurs, Claude est une passionnée de la terre !

En 2014, en plus de son travail de Kinésithérapeute et de viticultrice commercialisant le Champagne, elle se lance dans la culture de Safran au beau milieu de la Vallée de l'Ardre.

La récolte des Fleurs de Safran se fait début octobre.
Elle en garde uniquement les 3 filaments rouges du pistil qui sont ensuite séchés.

Langue(s) parlée(s) :

Français

Paiements acceptés :

  • Espèce
km

Dernière mise à jour : 12-01-2018