L'Unesco reconnaît la valeur universelle exceptionnelle des "Coteaux, Maisons et caves de Champagne" !

Un paysage culturel 

 

Le 5 juillet dernier à Bonn, le Comité du patrimoine mondial de l’UNESCO, décide l’inscription des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » sur la Liste du patrimoine mondial. La décision est historique !

Les 21 représentants des États-parties à la Convention du patrimoine mondial viennent en effet de voter à l’unanimité l’inscription des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, dans la catégorie « Paysage culturel évolutif vivant ».

Les membres du Comité ont reconnu leur Valeur Universelle Exceptionnelle et ont jugé que les conditions de protection et de gestion du Bien proposé à inscription étaient remplies. Les paysages culturels sont définis par l'Unesco comme des « œuvres conjuguées de l'être humain et de la nature (qui) expriment une longue et intime relation des peuples avec leur environnement ».

N'est-ce pas le cas exemplaire de la Champagne viticole ?

Sur cette terre singulière, historiquement vouée à la vigne, les hommes ont donné naissance à un vin unique, que le monde entier lui envie. Les paysages du Champagne racontent cette épopée. C'est bien là, dans ces paysages, que s'est établie une véritable civilisation du Champagne fondée sur une triple alliance exceptionnelle : terroir, technologie, organisation professionnelle.

 

 

Avec cette inscription sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, c’est la Valeur Universelle Exceptionnelle du paysage culturel viticole champenois qui a donné naissance au vin de Champagne, qui est aujourd’hui reconnu… Et plus largement l’ensemble du travail de production, d’élaboration et de diffusion du vin de Champagne transmis et préservé dans les 320 communes de l’aire AOC Champagne, réparties sur les 5 départements français de la Marne, de l’Aube, de l’Aisne, de la Haute-Marne et de la Seine-et-Marne.

La candidature a été une formidable occasion :
- de fédérer tous les acteurs champenois autour d'un grand projet qui concerne tout autant les élus locaux que les responsables de la filière vitivinicole ;
- de sensibiliser la population à la richesse du patrimoine vitivinicole de la Champagne, en incitant chacun à porter un regard neuf sur le paysage.

 

 
Rendez-vous sur www.paysagesduchampagne.fr