La Marne, une terre gourmande
Que vous soyez adeptes de cuisine gastronomique ou créative ou que vous recherchiez un « petit resto pas cher », vous trouverez certainement votre bonheur parmi nos bonnes adresses !
REGALEZ VOS PAPILLES
ENVIE DE VOUS FAIRE PLAISIR OU DE GRIGNOTER SUR LE POUCE ? DE SORTIR DE LE GRAND JEUX OU DE TESTER DES PETITES ADRESSES ?
Traditionnelle, gastronomique ou créative, la Marne vous propose une palette de saveurs et des tables savoureuses où les produits de terroir et de saison sont mis à l'honneur, laissez-vous tenter !
UN TERROIR PÉTILLANT
La Marne n'échappe pas à la grande tradition de la gastronomie française et il y en a pour tous les goûts !
De la cuisine "comme à la maison" au restaurant 3 étoiles Michelin, chacun trouvera de quoi régaler ses papilles. Vous pourrez découvrir les spécialités locales comme la potée champenoise, le lentillon de Champagne, le jambon de Reims ou le pied de cochon "à la Menou".
Les amateurs de sucrés ne seront pas en reste avec le biscuit rose de Reims, les croquignoles ou encore les nonettes, véritables douceurs champenoises à consommer sans modération...
Calepin gourmand
En coeur de ville ou dans un quartier historique, dans le vignoble ou dans nos campagnes...
Restaurant traditionnel, branché, cuisine du monde ou spécialités locales, nos restaurateurs vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir une multitude de saveurs et d’ambiances.
VOTRE PROCHAINE ESCAPADE
Terre de grands espaces aux vastes horizons, vignoble de Champagne au nom magique célébré aux quatres coins du monde, terroir contrasté entre forêts profondes, patrimoine culturel millénaire, lac immense, vignes ondoyantes, théâtre de l'Histoire depuis les temps les plus reculés...
Bienvenue dans la Marne
LA MARNE AUX MILLES SAVEURS
Initiez-vous la gastronomie champenoise
Connaissez-vous les "huitres" de Champagne, ces escargots qui revisitent ce fleuron de la cuisine française dans leur sauce au champagne ? Avez-vous déjà goûté le fameux pied de cochon qui fait la renommée de Sainte-Ménehould, ou encore la délicate truffe champenoise ? Decouvrez les saveurs de notre terroir.
MADE IN MARNE
Le meilleur vient du coeur
Derrière chaque produit Made in Marne, il y a une histoire, un savoir-faire et des femmes et des hommes engagés.
Véritable signature de qualité et d’authenticité, cette marque portée par le Département de la Marne, valorise les productions locales – gourmandes, artisanales ou créatives – issues d’un circuit de proximité exigeant. Elle permet d’identifier facilement des produits ancrés dans la Marne, conçus avec passion et dans le respect des valeurs de traçabilité, de durabilité et d’économie locale.
Choisir Made in Marne, c’est soutenir les producteurs et artisans qui font vivre le territoire, préserver des savoir-faire uniques et consommer autrement, avec sens et exigence.
Plus qu’un label, c’est une invitation à découvrir toute la richesse et la diversité d’un terroir qui se partage.
Sortir le grand jeu
La Marne est bien entendu reconnue pour son champagne, un vin de prestige, synonyme de fêtes et de célébrations partout dans le monde.
Mais c’est également une terre de gastronomie, une région où la cuisine française est portée au pinacle. Ce n’est donc pas une surprise d'y retrouver quelques-unes des meilleures tables françaises.
Le Parc Les Crayères
Laissez-vous emporter par une carte gastronomique s'inspirant des produits de saisons. Le cadre majestueux de ce restaurant, 2 étoiles...
Racine
Restaurant gastronomique français révolutionnaire aux influences japonaises dans un cadre zen avec vue sur un jardin. Le Chef s’inspire de...
Restaurant Jérôme Feck
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Le Royal
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