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| Idées séjour |
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Restauration |
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Brie Champenoise |
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Le champagne met tout de suite en effervescence mais la gastronomie régionale réserve plus d'un bonheur aux épicuriens. De la cuisine raffinée des grandes toques étoilées aux saveurs du terroir, découvrez les plaisirs gourmands de la Marne. |
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| A la une Courgivaux |
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 Auberge Aux Moines |
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Cuisine traditionnelle. Foie gras maison, saumon fumé. Situé au coeur du village. |
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• 18, rue du Capitaine Vaillant
• Tel.
03 26 81 58 38 |
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| Quoi d'autre en Brie Champenoise ? |
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 Chez l'Ardennais |
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11 rue du Général de Gaulle 51270 - BAYE
• Tel.
03 26 52 80 66
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Brasserie St-Maurice |
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38 rue St-Maurice 51100 -
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gregorio.jose@numericable.fr
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www.saintmaurice.webophil.net
• Tel.
03 26 85 45 51 • Fax.
03 26 85 45 51
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La Grappe D'Or |
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1, rue de la Gare 51230 - CONNANTRE
• Tel.
03 26 81 04 62
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Château d'Etoges  |
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Dans ce monument historique du XVIIe siècle entoué de larges douves et d'un grand parc de verdure, chambres romantiques et table raffinée vous attendent dans la plus pure tradition de l'hôtellerie française. |
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4 rue Richebourg 51270 - ETOGES
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contact@etoges.com
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http://www.etoges.com
• Tel.
03 26 59 30 08 • Fax.
03 26 59 35 57
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Hotel de Paris |
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40 rue du Maréchal Joffre 51230 - FÈRE CHAMPENOISE
• Tel.
03 26 42 41 07
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Florotel  |
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Situé à quelques kilomètres de Sézanne, sur l'axe Paris-Nancy FLOROTEL un hôtel d'affaires et de loisirs a été conçu pour rendre votre séjour des plus agréables, dans un décor chaleureux en pleine campagne.
Pour une soirée étape, un séminaire ou un voyage d'agrément, vous serez séduit par la courtoisie de l'accueil et la qualité des services.
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RN 4 La Raccroche 51230 - LINTHES
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hotelfrance@wanadoo.fr
• Tel.
03 26 80 18 19 • Fax.
03 26 80 17 84
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La Tour d'Auvergne |
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2, avenue Charles de Gaulle 51210 - MONTMIRAIL
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pitois.JC@infonie.fr
• Tel.
03 26 81 20 38 • Fax.
03 26 80 15 53
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Le Grand Condé |
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L'établissement a été entièrement rénové en janvier 2000 pour accéder au niveau 2 étoiles. A deux pas de la gare routière (face au magasin Champion). Parking de 50 places aux abords. Accès handicapés.
Cuisine renouvelée au rythme des saisons (5 fois par an). |
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36 rue Lucien Mathieu 51210 - MONTMIRAIL
• Tel.
03 26 81 66 19 • Fax.
03 26 81 78 91
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Le Vert Galant |
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2 place du Vert Galant 51210 - MONTMIRAIL
• Tel.
03 26 81 20 17
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 Hôtel de la Place |
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Hôtel-restaurant dans la famille depuis 4 générations. Ambiance familiale, au calme, à la campagne, idéal pour des séjours de repos et de découvert de la Champagne, où beaucoup de vignerons ouvrent leurs caves à la visite. Deux grandes salles de réception vous accueillent pour tous vos repas de famille. Cuisine régionale au Champagne. |
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3, place du Général de Gaulle 51270 - MONTMORT-LUCY
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gerard.thiroux@wanadoo.fr
• Tel.
03 26 59 10 38 • Fax.
03 26 59 11 60
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